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(发表于：2008-7-9 19:28:00)
夏日菜肴大搜索
入夏了,连续的高温下,食欲也随之不振,吃什么都没胃口~~~~~
烧菜也成了件烦心事,每天都要想一下:"今天吃什么?"~~~
烧起来费时又费力的是坚决不去弄~~~
大家来说说适合夏天食用,又烧起来方便简单的菜式吧~~~
给各位刚成家开始独立生活的小主妇们做做参考~~~
在这里么~给了参考意见的当然是有小奖励的:
1) 跟帖回复的,并简单说明制作方法的~~~给予10经验的小奖励
2) 在小橱开贴,将详细的原料和制作过程用图片的形式发表~~~给予50经验的嘉奖
开帖请注意:请标明 [夏日菜肴大搜索]
严禁转贴
搜索时间为:即日起~~~~至7月30日
PS:我去问问~~~可不可一再搞个评选哦~~
(发表于：2008-7-9 19:29:00)
搜索结果: {素菜篇~~~~}
麻辣香卤毛豆
此主题相关图片如下：
http://bbs.591wed.com/ShowTopic-70-49189-1-1.html
苦瓜炒蛋此主题相关图片如下：
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...苦瓜怕苦的.把里面的白色的茎弄掉.拿小勺子刮刮就没了...切好.然后放水里.再摆到冰箱冷藏2小时.取出..
香椿芽拌豆腐此主题相关图片如下：
http://bbs.591wed.com/ShowTopic-70-49352-1-1.html
麻婆豆腐此主题相关图片如下：
http://bbs.591wed.com/ShowTopic-70-49369-1-1.html
拌豆腐
买制成品的豆腐.放进冰箱!!等要吃了..把豆腐拿出来切成方框形状.别碎了....然后放那些干货虾,皮蛋,榨菜,...
盐,味精,酱油,适当放点..等要吃在搅拌.
蒜泥黄瓜
先把黄瓜轻拍两下，把黄瓜切成滚动条状，在用盐淹下，大概1个小时左右，再加入调料：稍许糖，味精，醋，蒜泥，麻油或红油给拌拌就大功告成了。
拌黄瓜
把黄瓜切成薄片，用盐淹淹脆，估计要两个小时。把淹出来的黄瓜汁给倒掉。然后在放点鸡精或是味精，喜欢吃甜的可以放点糖。再加入葱花，最后一个步骤就是往锅里倒油，把油锅烧开，再把烧开的油浇在黄瓜碗里，拌拌就OK了
(发表于：2008-7-9 19:29:00)
搜索结果: {荤菜篇~~~~}
抄黄鳝此主题相关图片如下：
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油爆虾此主题相关图片如下：
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葱爆花蛤此主题相关图片如下：
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石锅拌饭
材料：1.黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、等，可依自己喜欢选择根茎、瓜果类蔬菜。
2.鸡蛋1个，煮熟的白饭1碗。
1.先在石锅（也可用小砂锅代替）内涂抹一层麻油，这样可使锅巴结得漂亮且不过焦。
2.将白饭放入石锅，用饭匙轻压。在将准备好的材料，象我的话会准备黄豆芽卷心菜和蟹肉棒，胡萝卜放在饭上.
3.再将石锅放在火上，先以中火慢烤，听到石锅发出噼噼响声，改以慢火烤片刻即可。
4.觉得差不多熟了的话把蛋放上去在烤一怀就完工啦。
5. 辣椒酱要最后单独放的
(发表于：2008-7-9 20:06:00)
(发表于：2008-7-9 20:07:00)
自己在那狂抢刚..............
我等下寻觅几个才给你~~嘿嘿~~
(发表于：2008-7-9 21:54:00)
(发表于：2008-7-9 21:56:00)
夏日菜肴大搜索
入夏了,连续的高温下,食欲也随之不振,吃什么都没胃口~~~~~
烧菜也成了件烦心事,每天都要想一下:"今天吃什么?"~~~
烧起来费时又费力的是坚决不去弄~~~
大家来说说适合夏天食用,又烧起来方便简单的菜式吧~~~
给各位刚成家开始独立生活的小主妇们做做参考~~~
在这里么~给了参考意见的当然是有小奖励的:
1) 跟帖回复的,并简单说明制作方法的~~~给予10经验的小奖励
2) 在小橱开贴,将详细的原料和制作过程用图片的形式发表~~~给予50经验的嘉奖
开帖请注意:请标明 [夏日菜肴大搜索]
严禁转贴
搜索时间为:即日起~~~~至7月30日
PS:我去问问~~~可不可一再搞个评选哦~~
补我30经验..昨天的...
(发表于：2008-7-9 21:58:00)
(发表于：2008-7-9 22:00:00)
(发表于：2008-7-10 9:49:00)
(发表于：2008-7-10 9:50:00)
这个我也喜欢吃的...
(发表于：2008-7-10 9:51:00)
(发表于：2008-7-10 11:18:00)
我想说这个的，被你给抢了
简单易做，吃起来也清口
(发表于：2008-7-10 11:27:00)
我又来看了看....
我觉得应该稍微滴几滴麻油..(香油)
(发表于：2008-7-10 11:37:00)
(发表于：2008-7-10 11:52:00)
我喜欢吃我爷爷做的..小小红萝卜拌的黄瓜..小小红萝卜拍一下.萝卜切块状,也拍一下.
里面放过醋跟糖...应该还有一点盐
(发表于：2008-7-10 12:02:00)
材料：1.黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、等，可依自己喜欢选择根茎、瓜果类蔬菜。（一般我都会放黄豆芽，卷心菜，和胡萝卜还有蟹肉棒的，蕨菜很好吃可以我一直没有买到过干的外面菜场只有湿的） 2.鸡蛋1个，煮熟的白饭1碗。
1.先在石锅（也可用小砂锅代替）内涂抹一层麻油，这样可使锅巴结得漂亮且不过焦。（我公公还提地给我在外地买了一个石锅，呵呵）
2.将白饭放入石锅，用饭匙轻压。在将准备好的材料，象我的话会准备黄豆芽卷心菜和蟹肉棒，胡萝卜放在饭上，注意菜色的搭配，这样上桌时才漂亮。（其实我每次做的都没有店里面好看啦）
3.再将石锅放在火上，先以中火慢烤，听到石锅发出噼噼响声，改以慢火烤片刻即可。
4.觉得差不多熟了的话把蛋放上去在烤一怀就完工啦。
5. 辣椒酱要最后单独放的
(发表于：2008-7-10 12:21:00)
(发表于：2008-7-10 14:30:00)
(发表于：2008-7-10 14:32:00)
若是这个周末有空我也来开个帖子
想想烧什么那
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婚期:2009-5-30 婚宴:外高桥皇冠假日 婚庆：寻觅中 婚戒：威德钻石 钻戒：朋友处 婚纱：嫁衣工坊 跟妆：凤凰彩妆设计（谷雨）
